毎度お世話になっております、天閣です。
夜の営業中に長男の友達とそのママさんが来店。
天ぷら食べにきてくれたんだなーと思っていたら少し様子が違う模様。
どデカイ魚2本片手に『良かったら食べて下さい！』
話を聞くと、おじいちゃんの趣味の🎣で釣れた魚なんだそう。
まだ家にあるから丸々あげますって。
すげー∑(ﾟДﾟ)
こんなの釣ってみたいなー。
釣りしたことないけどねー。。
刺身に、荒煮に、ソテーにと余すことなくフルコースの夜ごはんでした♫(^_^)
店主ブログ
新米入荷しました
毎度お世話になっております、天閣です。
刈りたてほやほやの新米を入荷させていただきました！
こちらの新米、社長さんにわがまま言って持ってきてもらったので、もしかしたら一般販売される前のものかしら？？
だとしたらちょっとだけいい気分になれますね🎵笑
つづき農場さん、いつもありがとうございます。
明日からガス釜でふっくら炊き上げます！
うちは二升炊きの釜を使っているのですが、火力を最大限生かし、より美味しく炊くために一升以上の量で炊くことはありません！！
明日が楽しみです☆(^_^)
そしてひとつお知らせがあります。
来週２７日(月)と２８日(火)はお盆休みをいただく予定です。
２９日(水)より通常営業となります。
↑ドヤ顔の息子ともども、宜しくお願い致します！！
美味しく食べてくれるといいなぁ。。
毎度お世話になっております、天閣です。
こちら総額12000円分の天ぷら。
海老、真鯛、サヨリ、キス、海苔、新玉ねぎ、人参、南瓜、蓮根、ピーマン、茄子。
色とりどり、かなりのボリュームです。
人数にすると17人前くらいになります。
これだけ揚げるのに1時間ちょっとはかかっちゃいますねぇ・・m(_ _)m
丁寧に心を込めて揚げておりまーす！！(￣^￣)ゞ
ん？座敷わらし？？
嬉しいお言葉
毎度お世話になっております、天閣です。
この度、長男が保育園を卒園することができ、四月から無事に小学校へ入学という運びとなりました。
友達作りに困るような性格ではないと思うのですが、おちゃらけでアタマの方が心配ですねぇ(￣∀￣)
父親に似て勉強よりも内申点を稼ぐのが上手そうなので、それはある意味これからの楽しみです！笑
さて、長男の卒園にあたり卒園アルバムなるものを貰って帰ってきました。
後半のほうで、〝おおきくなったら〟とか〝たのしかったこと〟など一人ひとつずつ答えているのですが、
その中で〝すきなもの〟という項目があります。
レゴやテレビなどが書いてあるなか、
あるお友達がかいてくれたのがこちらです。
いやぁ、オジさん最高の気分だよ！
ずっと残る卒園アルバムなのに、なんて嬉しいこと書いてくれるんでしょう！！
この言葉にがっちり心掴まれました🎵
ありがとう、◯◯◯◯◯くん。
ちなみに、、、
うちの息子は☝︎のお友達じゃない違う子の名前を書いてました。
おーーい！！ヽ(￣д￣;)
撮影
毎度お世話になっております、天閣です。
今日は情報誌Stepの編集長さんからのお声掛けがあり、
来月号の特集ページに参加させてもらえることになりまして、
天丼と天巻きの撮影をしていただきました。
どんな仕上がりになってるか楽しみだなー。
松尾編集長さん、ライターさん、カメラマンさん、宜しくお願い致します！！
撮影後の冷え冷えの天丼もお粗末様でした・・m(._.)m笑
毎度お世話になっております、天閣です。
先日、愛知県食品協会から平成29年度の食品衛生優良施設の表彰をしていただきました。
半田支部長さん、ありがとうございました。
これから夏にむけて気温や湿度が上がってくると、食品の管理が難しい時期になってきます。
より一層の食品衛生の意識を持って、毎日の取り組みを強化していきたいと改めて考えることができました。
これからも天閣をご愛顧のほど宜しくお願い致します(^_^)
大皿❌３
毎度お世話になっております、天閣です。
だーいぶ久しぶりの投稿となりました。
当店ブログを楽しみにしている方（⇦いるのか？？笑）誠に申し訳ございませんm(_ _)m
さて、こちらの写真は本日ご注文していただいた９０００円分の天ぷら、１２〜１３人前といったところでしょうか。
この大皿3枚が食卓に並ぶと迫力でますよねぇ(^_^)
揚げ始めから揚げ終わりまでに時間がかかってしまうことが難点ですが、美味しく食べていただければ幸いです☆
ちなみに三男坊は1歳になりました。
毎日毎日元気です！！
恵方巻
毎度お世話になっております、天閣です。
今日は節分！！
ということで息子たちに恵方巻として海老天巻きを食べさせました。
今年の方角の北北西を向いて、丸かじりでパシャり。
一本はさすがに食べきれなかったのか半分くらいでお腹いっぱいになった模様。
一応願い事を聞きましたが、
たくさんゲームができますように。。
って、そんなお願い叶えられないよー！（笑）
毎度ありがとうございます（93）
毎度お世話になっております、天閣です。
今年も半田高校野球部の忘年会をうちで開いていただきました。
毎年恒例となりつつありますが、さて私は何部だったのでしょう？？（笑）
今年は後輩も合わせて総勢17名！！
ビールようけ飲んでいただきました♫
みなさん、寒い中どうもありがとうございました。
忘年会シーズンでタクシーがつかまらず、寒空の下、無事にカラオケボックスに到着できたか心配です！（笑）
4台ってはちょっと厳しかったのかもね( ´ ▽ ` )
また来年も？宜しくお願いしまーす☆(´∀｀*)
よごちゃん、毎回のことながら幹事業お疲れ様でした！
毎度ありがとうございます（92）
毎度お世話になっております、天閣です。
武豊の綺麗どころ９人で女子会忘年会をしていただきました。
神まい、幹事お疲れ様ね★
愚息たちが暴れまわったせいでだいぶ場が荒れてしまったのは本当に申し訳ないのですが、あんなんで良ければまた食べに来てもらえると嬉しいです。
皆さん、どうもありがとうございましたーm(_ _)m
追伸。
11月頃のブログで女子会は話はエロい！と書きましたが、ワタクシ再結論を導き出しました。
それは・・
エロい話のない女子会もある！！
これですね。
今回の女子会は全くエロい話がありませんでした。
終始おしとやかな空気が流れておりました☆彡
同じ地で育ってて何がああも違うんだろ？？（笑）
