知り合いの農家さんから晩白柚(ばんぺいゆ)をいただきました！
九州地方で栽培されているザボンの一種らしいのですが、その大きさたるや！！
ミカンと鏡餅と比べると一目瞭然ですね。(￣▽￣;)
昨日たまたま産直市場に買い物に行ったら１つ1300円で売っていました！
晩白柚ってすげぇ高いっ！！(*_*)
びっくりしました・・(゜ロ゜)
これは普通の柚子と(^_^)
お知らせ
ばんぺいゆ
新年度スタート☆
さぁ、今日から平成27年度の営業のスタートです！！
正月ボケした頭と体を元に戻して、張り切って仕事したいと思います(^_^)
初日から雨ってのがちょっと残念ですが・・(￣▽￣;)
今年も天閣をご愛顧の程、宜しくお願い致します！！m(__)m
今年もお世話になりました
去年から始めた大晦日の予約限定の天ぷらの営業も無事に終えることができました。
6時間天ぷらを揚げ続け、海老を200本以上揚げていると段々とテンプラーズハイになっている自分がいて、なんだか不思議と疲れを感じずに仕事が出来ましたねー(^_^)
反動で今頭フラフラでブログを作成しているのですが！(笑)
皆様今年もお世話になりました。
おかげさまでなんとか年を越せることができそうです。
また来年も宜しくお願い致しますm(__)m
年始は6日からの営業です。
少し長い正月休みをいただきます♪(笑)
それでは良いお年を！！
毎度ありがとうございます(58)
今年もいつもの仲間と恒例の忘年会をすることができ、一年の締めくくりを迎えることができました☆
先輩と後輩の一学年の垣根があってないようになってきたアラサー男子たち。
相変わらず山本くんイジリと下ネタしか話さないような忘年会ですが、5時間も笑いの耐えることのない時間を過ごせるのは気の合う仲間の証拠でしょうね♪(＾ω＾)
今年も楽しかったなぁ。
みなさんありがとうございました(^○^)
また来年も開催しましょう！！
毎度ありがとうございます(57)
今日は総勢16名で半田高校野球部OBの忘年会をしていただきました★(^o^)/
10年以上ぶりの同級生との再会でしたが、みんな全然変わってなくて、なんだかとても懐かしい気持ちになりました♪
体育会系だからなのか、ビールをよく飲むこと！(^_^)
大瓶と中瓶の予備まで根こそぎ飲んでいかれました！(笑)
飲み放題にしなきゃ良かったな、ちくしょう(;´д｀)
まぁ楽しく飲んでもらえたならそれが一番ですね☆
みなさん今日はありがとうございました。
興吾ちゃん幹事お疲れ様！！
一個下の子たちもありがとうね★(^○^)
年末年始の営業日
今年も残り１週間。
ラストスパートですね！！(^∧^)
～12月27日(土) 通常営業
12月28日(日) 定休日
12月29・30日(月・火) 昼のみの営業 (夕方より貸し切り営業につき)
12月31日(水) 天ぷらの予約販売のみ
1月1日～5日(木～月) 正月休み
1月6日(火)～ 通常営業
宜しくお願い致します。 店主
まだまだ受付中！！
今日はとにかく寒かったー(°∀°)
店中すきま風で足元が冷える冷える。
気密性が良すぎるのも問題ですが、悪すぎるのも考え物ですねー(;´д｀)
お客さんにホント申し訳ないです。
明日、明後日は雪が降るかもしれませんね。
足元には十分お気を付け下さいm(__)m
さて、大晦日の天ぷらの予約はまだまだ受付ております☆
夕方の時間帯は埋まりつつありますが、できるだけ調整して、ご都合のいい時間にお受けできればと思います(^_^)
こちらのコメントからでも結構ですので、是非是非ご検討下さい！！(^○^)
宜しくお願いします♪
毎度ありがとうございます(56)
姪っ子のスミレとの一枚☆
可愛くて仕方なく叔父さんデレデレです・・(￣▽￣;)笑
早く天閣デビューできるといいね♪(＾ω＾)
今年もやります、大晦日限定！！
2014年も残り１ヶ月となりました。
今年もなんか早かったー(°∀°)
仕事に、育児に忙しくしてたら、１年なんてホントあっとゆー間ですね(￣▽￣;)
さて、今年も12月31日(水)の大晦日は予約注文のみの数量限定営業とさせていただきたいと思います☆
今回は海老天巻きもメニューに加えてのご案内となります。
予約時間の重複は、先着順のお客様が優先とりますのでご了承下さい。
是非ともご検討下さいませm(__)m
①海老天巻き １本600円
大海老を2本使用しています。
大葉のアクセントが効いたとても美味しい天巻きです♪
2000円コースのお食事にも提供している、格好良く言えば天閣の裏メニューです！(笑)
②天ぷら盛り合わせ 1パック1000円
海老4本、魚2種、野菜4種入っています。
天つゆ、大根おろし付きです。
約1.5人前くらいボリュームです。
③大海老天ぷら単品 1本200円
天つゆ、大根おろしは付いていません。
年越しそばのトッピングにどうぞ！！
手書きで格好悪いのですが、このような注文票を作成し店内に置いてあります。
こうゆうときパソコン使えたらカッコ良いヤツが作れるのになぁ～(°∀°)泣
アナログ人間は困ったもんです(>_
南瓜のサラダ
少し前から提供させていただいてますが、只今の天ぷら定食の小鉢はこの南瓜のサラダとなっております。
デパ地下に売ってるイメージで作っています♪(＾ω＾)笑
沖縄や九州地方で作られている島南瓜を使用しています★(^o^)/
島南瓜をマッシュしたものに人参・玉ねぎ・じゃがいも・胡瓜を加え食感のアクセントを出し、和風マヨ味で味付けしてます。
よくお客様に『これ何？？』と聞かれることがありますので、今回のブログに載せることにしました！(笑)
是非ご賞味下さい☆m(__)m
